\u00c8 diffusa sia nei prodotti di origine animale che vegetale. Le fonti alimentari di vitamina B5 sono:<\/p>\n

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\n
• carne (maiale, pollo, tacchino, anatra, manzo, fegato e reni)<\/li>\n
• pesce (aragosta, crostacei, molluschi e salmone)<\/li>\n
• cereali (pane integrali e cereali)<\/li>\n
• latticini (tuorli d\u2019uovo, latte, yogurt)<\/li>\n
• verdure (funghi, avocado, broccoli, patate dolci, mais, cavolfiori, pomodori).<\/li>\n<\/ul>\n

  Altre fonti di vitamina B5 includono lievito di birra, arachidi, semi di girasole, pappa reale e farina d\u2019avena.<\/p>\n

  L\u2019acido pantotenico \u00e8 ampiamente disponibile nel cibo, ma si perde nella lavorazione; per esempio durante l\u2019inscatolamento, la fresatura e il congelamento.<\/p>\n

  Per garantire un apporto adeguato, gli alimenti dovrebbero essere consumati freschi. Come tutte le vitamine idrosolubili, la vitamina B5 viene persa quando il cibo viene bollito.<\/p>\n

  Vitamina B5 benefici: perch\u00e9 fa bene<\/h2>\n

  La vitamina B5 ha molte funzioni importanti:<\/p>\n

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  • trasforma il cibo in glucosio<\/li>\n
  • sintesi del colesterolo<\/li>\n
  • formazione degli ormoni legati allo stress<\/li>\n
  • formazione dei globuli rossi.<\/li>\n<\/ul>\n

    L\u2019acido pantotenico aiuta a il corpo ad abbattere i grassi, i carboidrati e le proteine in modo che possano essere utilizzati per l\u2019energia e per la ricostruzione dei tessuti, dei muscoli e degli organi.<\/p>\n

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    Coenzima A<\/h3>\n

    La vitamina B5 ha un ruolo nella sintesi del coenzima A, coinvolto nella sintesi degli acidi grassi ed \u00e8 importante per convertire gli alimenti in acidi grassi e colesterolo.<\/p>\n

    Il coenzima A \u00e8 anche necessario per la creazione di sfingosina, una molecola simile al grasso che aiuta a recapitare i messaggi chimici all\u2019interno delle cellule del corpo.<\/p>\n

    Il fegato ha bisogno del coenzima A per metabolizzare alcuni farmaci e tossine in modo sicuro.<\/p>\n

    Apparato digerente<\/h3>\n

    La vitamina B5 aiuta a mantenere un sano sistema digestivo e a utilizzare altre vitamine, soprattutto la B12 la quale contribuisce a gestire lo stress.<\/p>\n

    Cura della pelle<\/h3>\n

    Alcuni studi hanno dimostrato che l\u2019acido pantotenico funziona come crema idratante sulla pelle e migliora il processo di guarigione delle ferite. Riduce il numero di macchie sul viso.<\/p>\n

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    Colesterolo e trigliceridi<\/h3>\n

    Pu\u00f2 regolare il colesterolo e i livelli di trigliceridi nel sangue.<\/p>\n

    Dosi raccomandate<\/h2>\n

    L\u2019assunzione raccomandata giornaliera di vitamina B5 \u00e8 di 5 milligrammi per soggetti adulti. Le donne in gravidanza ne dovrebbero assumere 6 milligrammi al giorno, in allattamento si aumenta a 7 milligrammi.<\/p>\n

    Problematiche<\/h2>\n

    L\u2019acido pantotenico \u00e8 necessario per una serie di condizioni.<\/p>\n

    Una dose molto elevata (10-20 grammi al giorno) pu\u00f2 portare a diarrea e aumentare il rischio di emorragie. Vi \u00e8 anche un rischio di squilibrio in altre vitamine del gruppo B.<\/p>\n

    La pappa reale contiene vitamina B, quindi \u00e8 necessario prestare attenzione a non consumarne se si sta assumendo anche un integratore vitaminico.<\/p>\n

    Le donne non devono assumere pi\u00f9 di 6 milligrammi al giorno in stato di gravidanza e 7 milligrammi durante l\u2019allattamento al seno.<\/p>\n

    Carenza vitamina B5: i sintomi<\/h2>\n

    La carenza da vitamina B5<\/strong> \u00e8 estremamente rara in quanto l\u2019acido pantotenico si trova in quasi tutti gli alimenti. Una dieta varia e sana dovrebbe fornire tutto il necessario per un perfetto equilibrio.<\/p>\n

    Tuttavia, una carenza pu\u00f2 portare a:<\/p>\n

    \n
    • apatia<\/li>\n
    • stanchezza<\/li>\n
    • depressione<\/li>\n
    • irritabilit\u00e0<\/li>\n
    • disordini del sonno<\/li>\n
    • dolori di stomaco<\/li>\n
    • nausea<\/li>\n
    • vomito<\/li>\n
    • intorpidimento muscolare<\/li>\n
    • crampi<\/li>\n
    • ipoglicemia<\/li>\n
    • infezioni respiratorie.<\/li>\n<\/ul>\n

      Una carenza da B5 pu\u00f2 provocare una maggiore sensibilit\u00e0 all\u2019insulina.<\/p>\n

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