Le verdure a foglia verde sono ricche di folati. Mezza porzione di spinaci<\/strong> lessati, per esempio, fornisce il 33 per cento del valore giornaliero di questa vitamina, oltre a essere una ricca fonte di altre vitamine del gruppo B come tiamina, riboflavina e B6. Gli spinaci contengono anche vitamina A e K.<\/p>\n

I cavolini di Bruxelles<\/strong> sono un\u2019altra verdura molto sana. Mezza porzione preparata al vapore copre il 20 per cento del fabbisogno giornaliero raccomandato. Inoltre, sono una buona fonte di vitamina K, C, A e B6.<\/p>\n

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\u00c8 anche possibile assumere vitamina B9 dalla semplice lattuga<\/strong>. Una porzione riesce a tirare fuori il 16 per cento della RDA. \u00c8 ricca fonte di vitamine A, C, K, ferro e potassio.<\/p>\n

I broccoli<\/strong> offrono una serie di benefici per salute. Sono ricchi di vitamine e minerali. Mezza porzione di broccoli cotti contiene il 13 per cento del valore quotidiano raccomandato di acido folico. Sono particolarmente ricchi di vitamine C e K e sono un\u2019ottima fonte di fosforo e manganese.<\/p>\n

Arachidi<\/h3>\n

Oltre a essere una buona fonte di vitamina B7, le arachidi sono ottime per l\u2019acido folico. Vale a dire che una porzione di arachidi tostate a secco garantisce il 7 per cento dell\u2019RDA di vitamina B9. \u00c8 inoltre interessante notare che, anche se spesso vengono classificate come noci, le arachidi sono in realt\u00e0 un tipo di legume.<\/p>\n

Frutta<\/h3>\n

I folati si possono trovare anche in alcuni frutti. Per esempio, nell\u2019avocado<\/strong> che, tra l\u2019altro, \u00e8 ottimo per il cuore, la vista e la digestione. Questo perch\u00e9 contiene fibre, acidi grassi omega 3 e altri nutrienti importanti tra cui vitamine C, E e K.<\/p>\n

Un altro modo semplice per inserire l\u2019acido folico nel corpo \u00e8 mangiare del mango<\/strong> fresco. \u00c8 ricco di vitamina A e C, rame e potassio.<\/p>\n

Anche i melograni<\/strong> sono ricchi di vitamina B9 e non solo. Al loro interno contengono vitamina C, K, fosforo, manganese, rame e potassio.<\/p>\n

Oltre a essere un\u2019ottima fonte di vitamina C, le arance<\/strong> sono uno degli alimenti folato-friendly<\/em>. E grazie al loro alto contenuto di vitamine, le arance possono stimolare il sistema immunitario e migliorare la salute generale.<\/p>\n

Un sapore fresco e avvincente, ma le fragole<\/strong> sono molto pi\u00f9 di questo. Sono perfette per le donne in dolce attesa in quanto sono uno dei frutti che contengono pi\u00f9 acido folico in assoluto. Inoltre, sono una ricca fonte di manganese e vitamina C.<\/p>\n

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Cereali da colazione<\/h3>\n

La vitamina B9 viene aggiunta a una lunga serie di prodotti alimentari, per lo pi\u00f9 di grano. Una porzione di cereali per la colazione pu\u00f2 coprire dal 25 al 100 per cento della RDA di folati. In genere, vengono arricchiti anche con altre vitamine del gruppo B.<\/p>\n

Riso bianco<\/h3>\n

Un altro tipo di cibo che viene spesso arricchito con acido folico \u00e8 il riso bianco che \u00e8 anche buona fonte di altre vitamine del gruppo B (tiamina, niacina e vitamina B5).<\/p>\n

Pasta all\u2019uovo<\/h3>\n

Anche la pasta all\u2019uovo viene arricchita con le vitamine del gruppo B. Contiene tiamina, riboflavina, niacina e vitamina B12. \u00c8 anche ricca di minerali come ferro, manganese e selenio.<\/p>\n

Pane bianco<\/h3>\n

Diversi tipi di pane sono buone fonti di vitamina B9. Una fetta di pane bianco arricchito con acido folico contiene l\u20198 per cento della razione giornaliera indicata di questa vitamina. Il pane \u00e8 anche un\u2019ottima fonte di altre vitamine del complesso B.<\/p>\n

Acido folico benefici: perch\u00e9 fa bene<\/h2>\n

Oltre a prendere parte alla sintesi di RNA e DNA, la vitamina B9 contribuisce alla divisione cellulare e alla crescita. \u00c8 responsabile della produzione dei globuli rossi e migliora la salute del cervello. Viene utilizzata anche per la prevenzione di alcune condizioni mediche.<\/p>\n

Sembra anche vi sia una connessione tra l\u2019acido folico e l\u2019autismo. Vale a dire che assumendo un integratore di vitamina B9 prima del concepimento e durante la gravidanza, \u00e8 possibile ridurre il rischio di sviluppo dello spettro autistico.<\/p>\n

La vitamina B9 e altre vitamine del gruppo B abbassano i livelli di omocisteina<\/em><\/strong>, legata a malattie cardiovascolari. Ci si sarebbe quindi aspettato che queste sostanze potessero ridurre il rischio di sviluppare tali condizioni. Invece, sembra che l\u2019acido folico possa ridurre soltanto il rischio di ictus che, comunque, non \u00e8 male.<\/p>\n

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Dosi raccomandate<\/h2>\n

Dal momento che l\u2019acido folico \u00e8 una forma sintetica della vitamina B9, non \u00e8 richiesta nell\u2019alimentazione. Si pu\u00f2 invece consumare folato<\/em>, la forma naturale della B9, attraverso il cibo.<\/p>\n

L\u2019assunzione giornaliera di riferimento \u00e8 di 400 microgrammi<\/strong> per gli adulti e di 600 per le donne in stato di gravidanza.<\/p>\n

Problematiche<\/h2>\n

A causa di alcuni effetti collaterali e di interazioni con diversi farmaci, \u00e8 necessario assumere gli integratori sotto la supervisione di un medico. I problemi derivati da un sovradosaggio di acido folico sono rari, i pi\u00f9 comuni sono:<\/p>\n

\n
• problemi di stomaco<\/li>\n
• problemi di sonno<\/li>\n
• reazioni cutanee<\/li>\n
• stato confusionale<\/li>\n
• perdita di appetito<\/li>\n
• nausea<\/li>\n
• convulsioni.<\/li>\n<\/ul>\n

  Consultare il medico prima di assumere pi\u00f9 di 800 microgrammi di vitamina B9. L\u2019acido folico pu\u00f2 nascondere i sintomi di una carenza da vitamina B12 che pu\u00f2 causare danni permanenti al sistema nervoso.<\/p>\n

  Prendere una delle vitamine del gruppo B per un lungo periodo di tempo pu\u00f2 portare a uno squilibrio di altre importanti vitamine della stessa famiglia. Per questo motivo, si consiglia di assumere una vitamina del complesso B che comprenda tutte le vitamine del gruppo B.<\/p>\n

  Carenza vitamina B9: i sintomi<\/h2>\n

  \u00c8 abbastanza comune avere bassi livelli di acido folico<\/strong>. Alcolismo, infiammazioni, problemi intestinali e celiachia possono causare carenze di vitamina B9 che pu\u00f2 portare a:<\/p>\n

  \n
  • scarso sviluppo<\/li>\n
  • gengivite<\/li>\n
  • perdita di appetito<\/li>\n
  • mancanza di fiato<\/li>\n
  • diarrea<\/li>\n
  • irritabilit\u00e0<\/li>\n
  • stasi mentale.<\/li>\n<\/ul>\n

    Una donna incinta ha bisogno di pi\u00f9 acido folico per ridurre il rischio di difetti alla nascita del tubo neurale<\/strong> tra cui l\u2019anencefalopatia, la spina bifida e danni cerebrali. Questi sono difetti congeniti causati da uno sviluppo anormale del tubo neurale, una struttura che alla fine d\u00e0 origine al cervello e al midollo spinale.<\/p>\n

    Difetti di nascita<\/strong><\/p>\n

    Come accennato, le donne in gravidanza con carenze di vitamina B9 hanno pi\u00f9 probabilit\u00e0 di avere figli con difetti alla nascita. Una donna incinta dovrebbe ottenere 600 microgrammi di acido folico al giorno e 400 prima di pianificare una gravidanza.<\/p>\n

    Questo dal momento che molti difetti del tubo neurale possono verificarsi poco dopo il concepimento e prima ancora che una donna sappia di essere incinta. Vitamine prenatali contengono la quantit\u00e0 necessaria di acido folico per chi \u00e8 in dolce attesa.<\/p>\n

    Studi dimostrano che le donne che assumono integratori di vitamina B9<\/strong> prima del concepimento e durante il primo trimestre pu\u00f2 ridurre il rischio di avere bambini con difetti del tubo neurale dal 72 al 100 per cento. L\u2019acido folico<\/strong> pu\u00f2 anche contribuire a prevenire casi di aborto spontaneo.<\/p>\n

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    La vitamina B9, chiamata anche \u2018acido folico\u2019 \u00e8 una delle vitamine del gruppo B le quali aiutano il corpo a convertire i carboidrati in glucosio,…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2117,"parent":2001,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"yoast_head":"\n